Māhele
Nā Leka Hou
He aha nā pōmaikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka thermometer meat probe?
1. ʻAʻohe pono e hōʻoia pinepine i ka pala ʻai
Ke kalua ʻoe i ka ʻiʻo, huki pinepine ʻoe iā ia ma ke ala, ʻoki ʻia e ʻike i kona palupalu, a ʻoki ʻia paha e ʻike inā ua moʻa ka ʻiʻo, akā ʻaʻole pilikia wale kēia, ʻo ka hoʻololi pinepine ʻana o ka wela a me ke anuanu. pili pū i ke ʻano a me ke kala o ka ʻiʻo i kekahi ʻano.
2.Understand meaʻai i loko o ka wela maopopo
ʻO ka mahana o kameat probe thermometer e hōʻike maopopo ʻia ma ka pale, e hiki ai i nā mea hoʻohana ke hoʻomaopopo pono i ka hoʻololi ʻana o ka wela o loko o ka meaʻai i kēlā me kēia manawa, i hiki ai i kā lākou kuke ke "ʻike".
3. E hoʻomaikaʻi i ka helu lanakila mua
Inā hoʻomaʻamaʻa ʻia ka ʻiʻo a hoʻopaʻa pinepine ʻia, ʻaʻole hiki ke ʻike i ka wela o loko o ka ʻiʻo.Inā ʻike maopopo ʻia ka mahana o loko o ka meaʻai, ʻaʻohe pono e ulu i ka "hane" hou a hou.Hiki i nā mea a pau ke lilo i "master mea'ai" a ho'oku'u i ka kuke 'ana i ho'okahi manawa.